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Auszüge aus der Speisekarte des Landgasthofs Gräfenhausen . . .
| Vorspeisen - Entrées | |
| Kräftige Rinderkraftbrühe mit hausgemachten Markklößen | € 3,90 |
Französische Zwiebelsuppe mit Crouton | € 3,90 |
| Frische Salatvariationen | |
| Bunter Salatteller Mischung aus Rohkost- und Blattsalaten, Ei, Oliven, Peperoni, Zwiebeln, Käse und Schinken, dazu Hausbaguette | € 9,60 |
| Schnitzel vom Schwein | |
| Schnitzel paniert "Wiener Art", Beilagen, Salat | € 9,90 |
| Jägerschnitzel paniert, Beilagen, Salat | € 11,70 |
| Schnitzel paniert "Schweizer Art" mit gekochtem Schinken und Käse überbacken, Beilagen, Salat | € 12.70 |
| Pfälzer Küche | |
| Ein Paar grobe Pfälzer Bratwürste, Weinsauerkraut, Landhausbrot | € 7,20 |
| Ein Paar Leberknödel mit Zwiebelsoße, Weinsauerkraut, Landhausbrot | € 7,20 |
| Pfälzer Teller, eine Bratwurst, ein Leberknödel, eine gebratene Scheibe Saumagen, Weinsauerkraut, Landhausbrot | € 10,50 |
| Vegetarisches | |
Riggatoni, Brocolli, Tomaten-Sahne-Soße | € 8,90 |
| Brotzeit | |
Wurstsalat mit Zwiebeln oder Käse, Landhausbrot | € 7,90 |
| Schinkenbrot mit rohem Schinken, garniert mit Ei | € 7,90 |